Huomasin että aamupalani oli yliterveellinen pähkinä-hunaja-jugurttineen, joten päätin että illallinen saa olla hitusen epäterveellisempi.
Ruokana oli siis, hampurilaisia ja yksinkertainen viinirypäle-fetasalaatti.
Hampurilaisissa oli: jauhelihapihvi,paistettu kanamuna,pekonia ja karemellisoitua sipulia. Uber nammm!!!
lauantai 16. helmikuuta 2013
keskiviikko 13. helmikuuta 2013
Fish and Chipsii
Tänään me tehtiin fish and chipsii. Hyvää oli, mutta nyt on kyllä niin äklö-ähky!
Kalana käytettiin kampelaa jotka dippasin kalja-vehnäjauho-leivinjauhe-sörsseliin ennen kuin deep-fryasin fileet öljyssä.
Perunat esikeitin ensin viitisen minuuttia, annoin kuivua hyvin ja paistoin samassa öljyssä kun kalan.
Henkilökohtaisesti mielestäni chipseistä tulee paremmat kun niitä ei keitä, vaan uppopaistaa kahteen kertaan. Näin aion siis tehdä tulevaisuudessa, mutta oli kiva kokeilla tätäkin menetelmää ja kyllähän tässä säästää aikaa, ainakin jos tekee isomman erän.
Kuten sanottu, hyvää oli, mutta nyt tekee mieli salaattia ja hedelmiä! Yök, ei mitään rasvasta mulle moneen päivään!
Kalana käytettiin kampelaa jotka dippasin kalja-vehnäjauho-leivinjauhe-sörsseliin ennen kuin deep-fryasin fileet öljyssä.
Perunat esikeitin ensin viitisen minuuttia, annoin kuivua hyvin ja paistoin samassa öljyssä kun kalan.
Henkilökohtaisesti mielestäni chipseistä tulee paremmat kun niitä ei keitä, vaan uppopaistaa kahteen kertaan. Näin aion siis tehdä tulevaisuudessa, mutta oli kiva kokeilla tätäkin menetelmää ja kyllähän tässä säästää aikaa, ainakin jos tekee isomman erän.
Kuten sanottu, hyvää oli, mutta nyt tekee mieli salaattia ja hedelmiä! Yök, ei mitään rasvasta mulle moneen päivään!
Vähän viime viikkoja kuvina
Hirrrrrvee kiire on ollut viime aikoina, joten ei ole ollut aikaa kirjoittaa ollenkaan. Harmi, koska paljon hyvää olen kyllä syönyt.
Muutaman jutun mitä muistan, on ravintolakäynti Ravintola C.ssä, Tampereella (sikahyvä,suosittelen,nam nam!), itsetehty vispipuuro ja laskiaispullat!
Näistä ei ole mitään kuvia, mutta laitan muutaman muun kuvan kuitenkin tähän sivua kaunistamaan.
Muutaman jutun mitä muistan, on ravintolakäynti Ravintola C.ssä, Tampereella (sikahyvä,suosittelen,nam nam!), itsetehty vispipuuro ja laskiaispullat!
Näistä ei ole mitään kuvia, mutta laitan muutaman muun kuvan kuitenkin tähän sivua kaunistamaan.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)