Suppilovahveropastaasa oli:
Valkosipulia,sipulia,sieniä,ruokakermaa,smetanaa,sitruunamehua,suolaa,pippureita,persiljaa,parmesaania ja pastaa.
Käytin kuivatettuja sieniä joita liotin jonkin aikaa vedessä ja keitin sen jälkeen pastan tässä vedessä. En tiedä tekikö tämä jotain extraa annokselle, mutta ei ainakaan tehnyt mitään pahaa.
Paistoin sipulit jonkisen aikaa miedolla lämmöllä. Lisäsin liotetut ja kuivatut sienet ja annoin paistua vähän aikaa. Lisäsin kerman,smetanan,sitruunamehun,pippurit ja suolan. Viimeiseksi persilja,parmesaani ja pasta sekaan ja valmista oli! (Muistakaa aina säästää pastavettä kun teette tämänkaltaista ruokaa. Jos ruoka vaikuttaa liian kuivalta,pastavettä voi lisätä ja näin annoksesta saa paremman.)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti